Cardápio

Para começar

Entradas

• Tábua de Frios R$ 98,00

  Provolone, gorgonzola, azeitona preta, castanha de caju, ovo de codorna, palmito, salaminho, pêssego grelhado, geleia de abacaxi e torradas.

• Salada Prime R$ 89,00

  Bacon em cubos, muçarela em cubos, tomate cereja, ovos de codorna, alface, azeitona roxa, castanhas, salaminho, palmito e cebola roxa.

• Carpaccio R$ 74,00

  Acompanha molho de alcaparras e chips de torradas.

• Pastéis Abertos de Carne Seca com Catupiry R$ 59,00

  10 unidades.

• Provoleta R$ 49,00

  Provolone e geleia de pimenta.

• Bruschetta R$ 49,00

  Pão ciabatta, tomate cereja confitado, queijo provolone e molho pesto.

• Burrata R$ 69,00

  Molho pesto, chips de torrada e tomate confitado.

• Gyoza de Legumes R$ 47,00

  8 unidades. Acompanha molho Satis.

• Gyoza de Frango e Porco R$ 47,00

  8 unidades. Acompanha molho Satis.

• Ceviche de Peixe Branco com Camarão R$ 75,00

  Acompanha chips de torrada.

• Ceviche de Peixe Branco R$ 59,00

  Acompanha chips de torrada.

• Casquinha de Siri R$ 29,00

À la carte

Cortes Especiais

• Fraldinha Red R$ 199,00

  Fraldinha Red na manteiga de vinho. Acompanha: batata rústica, arroz branco, salada, vinagrete, farofa e torradas.

• Picanha Aligot R$ 199,00

  Picanha ao creme de queijo. Acompanha: batata frita, arroz branco, salada, vinagrete, farofa e torradas.

• Filé Mignon Aligot R$ 199,00

  Filé mignon ao creme de queijo. Acompanha: batata frita, arroz branco, salada, vinagrete, farofa e torradas.

• Picanha Prime R$ 189,00

  Acompanha: pão de alho, arroz branco, salada, vinagrete, farofa e torradas.

À la carte

Casqueirado, Grelhados & Recheados

• Kupim Casqueirado 400g R$ 189,00

  Cupim cortado em tiras crocantes, arroz branco, mandioca cozida, pão de alho, farofa, vinagrete, creme de cebola, salada e molho de alho.

• Kupim Casqueirado 800g R$ 239,00

  Cupim cortado em tiras crocantes, arroz branco, mandioca cozida, pão de alho, farofa, vinagrete, creme de cebola, salada e molho de alho.

• Tilápia na Brasa R$ 169,00

  Filé de tilápia recheado com muçarela e enrolado no espeto feito na brasa. Acompanha: legumes, palmito, azeitona roxa, cebola, arroz branco e pirão.

• Filé Fazendeiro R$ 199,00

  Filé mignon empanado e recheado com presunto, muçarela e catupiry. Acompanha: arroz branco, banana empanada, abacaxi empanado, salada, farofa, vinagrete e torradas.

À la carte

À Parmegiana

Acompanha arroz branco e batatas fritas.

• Filé Mignon à Parmegiana — 4 pessoas R$ 220,00
• Filé Mignon à Parmegiana — 2 pessoas R$ 169,00
• Frango à Parmegiana — 4 pessoas R$ 169,00
• Frango à Parmegiana — 2 pessoas R$ 149,00
• Tilápia à Parmegiana — 4 pessoas R$ 179,00
• Tilápia à Parmegiana — 2 pessoas R$ 159,00

À la carte

Peixes Recheados

• Tilápia Recheada R$ 169,00

  Tilápia recheada com catupiry e muçarela. Acompanha: arroz branco, cenoura, brócolis, vagem, palmito, azeitona preta, vinagrete e torradas.

• Traíra Espalmada Recheada R$ 210,00

  Traíra recheada com catupiry, palmito e azeitona. Acompanha: arroz branco, pirão, salada, vinagrete, farofa e torradas.

Pratos individuais

Pratos Executivos

Os executivos acompanham: arroz branco, feijão em caldo, ovo frito, batata frita, alface e tomate.

• Executivo de Filé Mignon R$ 69,00
• Executivo de Parmegiana R$ 69,00

  Frango, filé ou tilápia.

• Executivo de Kupim Casqueirado R$ 45,00
• Executivo de Picanha R$ 69,00

Para acompanhar

Guarnições

• Cupim Casqueirado 100g R$ 29,90
• Arroz Branco R$ 22,00
• Arroz Cremoso R$ 30,00
• Arroz Verde R$ 32,00
• Arroz Kids R$ 10,00
• Feijão Tropeiro R$ 29,00
• Feijão em Caldo R$ 20,00
• Banana Empanada R$ 10,00
• Pão de Alho R$ 29,00
• Farofa da Casa R$ 7,00
• Torradas R$ 12,00
• Vinagrete R$ 7,00
• Creme de Queijo R$ 30,00
• Molho Verde R$ 7,00
• Geleia de Abacaxi R$ 7,00

Para compartilhar

Porções

• Porção de Kupim Casqueirado R$ 169,00

  Cupim em tiras crocantes, pão de alho, mandioca cozida, molho de alho e creme de cebola.

• Picanha do Bony R$ 199,00

  Picanha, mandioca cozida, molho barbecue artesanal, batata frita com muçarela e bacon.

• Filé do Kanto R$ 169,00

  Filé mignon em cubos, pão italiano, creme de queijo e batata rústica.

• Linguiça Mista do Kanto R$ 139,00

  Flambada na cachaça. Acompanha: pão de alho.

• Camafeu de Camarão R$ 99,00

  6 unidades. Camarão empanado em farinha panko crocante. Acompanha: molho verde.

• Trio Mineiro R$ 139,00

  Linguiça de costela, panceta, mandioca frita e cenouras em conserva.

• Iscas de Tilápia R$ 75,00

  Filé de tilápia frita empanado com molho balsâmico. Acompanha: molho verde.

• Costelinha Barbecue R$ 109,00

  Costelinha suína ao molho barbecue artesanal e batata frita.

• Frango Croc R$ 65,00

  Frango em cubos empanados. Acompanha: geleia de abacaxi.

• Batata Prime — Muçarela e Bacon R$ 65,00

  Batatas fritas crocantes com muçarela e bacon.

• Batata Prime — Cheddar e Bacon R$ 65,00

  Batatas fritas crocantes com cheddar e bacon.

Burguers

Burguers & Sanduíches

• Kupim Prime R$ 44,00

  Cupim casqueirado, muçarela, palmito, alface e vinagrete no pão ciabatta.

• Filé Prime R$ 59,00

  Filé mignon, palmito, tomate, alface, muçarela, cream cheese e cebola no pão ciabatta.

• Smash Prime R$ 45,00

  2 hambúrgueres smash, farofa de bacon crocante, cheddar, maionese artesanal e batatas fritas.

• Duplo Cheddar Prime R$ 45,00

  2 hambúrgueres artesanais, bacon crocante, cebola caramelizada, alface, tomate, cheddar, maionese e batatas fritas.

• Cheddar Prime R$ 42,00

  Hambúrguer artesanal, bacon crocante, cebola caramelizada, alface, tomate, cheddar, maionese e batatas fritas.

• Cream Cheese Prime R$ 42,00

  Hambúrguer artesanal, cream cheese, bacon crocante, cebola caramelizada, alface, tomate, maionese e batatas fritas.

• Frango Prime R$ 37,00

  Frango empanado crocante, queijo cheddar, tomate, alface, maionese artesanal e batatas fritas.

Para os pequenos

Menu Kids

• Combo Kids R$ 45,00

  Hambúrguer, queijo, batatas fritas. Acompanha: Kinder Ovo e bebida — suco Kapo, refrigerante caçulinha ou água (apenas 1 bebida por lanche).

• Prato Kids R$ 45,00

  Arroz branco, filé em tirinhas, batatas fritas. Acompanha: Kinder Ovo.

• Batata Kids R$ 35,00

  Batatas fritas crocantes. Acompanha: ketchup.

Para fechar com chave de ouro

Sobremesas

• Petit Gateau R$ 30,00
• Brownie de Chocolate com Calda de Nutella R$ 28,00
• Pudim de Leite Condensado R$ 12,00
• Trufa Lajota R$ 12,90
• Taça Dolce Churros R$ 39,00

  6 unidades de churros, sorvete de creme, doce de leite, chantilly e farofa doce.

Bebidas alcoólicas

Chopp

• Chopp Brahma R$ 12,90
• Chopp Antárctica R$ 12,90
• Chopp Stella Artois R$ 13,90
• Chopp Brahma Black R$ 14,90

Bebidas alcoólicas

Cervejas 600 ml

• Antárctica Original 600 ml R$ 18,90
• Stella Artois 600 ml R$ 19,90
• Stella Pure Gold 600 ml R$ 20,90
• Spaten 600 ml R$ 18,90
• Corona 600 ml R$ 20,90
• Cozumel R$ 28,00

Bebidas alcoólicas

Cervejas Long Neck

• Spaten Long Neck R$ 12,90
• Stella Artois Long Neck R$ 13,90
• Stella Pure Gold Long Neck R$ 13,90
• Corona Long Neck R$ 14,90
• Corona Cero Sunbrew Long Neck R$ 14,90
• Michelob Ultra Long Neck R$ 12,90
• Budweiser Zero Long Neck R$ 12,90

Destilados

Doses

• Licor 43 R$ 35,00
• Campari R$ 25,00
• Negroni R$ 30,00
• Red Label R$ 30,00
• Black Label R$ 35,00
• Absolut R$ 30,00
• Smirnoff R$ 20,00
• Tequila R$ 20,00
• Amarula R$ 25,00
• Gin R$ 18,00
• Rum R$ 10,00
• Tanqueray R$ 35,00
• Cachaça Barril — Seio da Canastra R$ 10,00
• Cachaça Amburana & Carvalho — Seio da Canastra R$ 10,00

Destilados & drinks

Drinks

Beba com moderação. Se for beber, não dirija. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.

• Aperol R$ 38,00

  Aperol, espumante brut e água com gás.

• Moscow Mule R$ 36,00

  Vodka, suco de limão e espuma de gengibre.

• Batida Tropical R$ 37,00

  Vodka, frutas, leite condensado e picolé.

• Batida Tropical (sem álcool) R$ 32,00

  Frutas, leite condensado e picolé.

• Gin Tônica R$ 29,00

  Gin, água tônica e especiarias.

• Gin Red Bull R$ 37,00

  Gin, energético Red Bull e especiarias.

• Margarita R$ 37,00

  Tequila José Cuervo, sal, suco de limão e licor curaçau blue.

• Sex on the Beach R$ 27,00

  Vodka, licor de pêssego, suco de laranja e groselha.

• Mojito R$ 27,00

  Hortelã, rum, água com gás e açúcar.

• Piña Colada R$ 31,00

  Abacaxi, rum, leite condensado, leite de coco e coco ralado.

• Caipirinha R$ 27,00

  Cachaça e frutas (limão, maracujá, morango, kiwi ou abacaxi).

• Dry Martini R$ 27,00

  Martini extra dry, gin e azeitona.

• Caipivodka R$ 32,00

  Vodka e frutas (limão, maracujá, morango, kiwi ou abacaxi).

• Saquerinha R$ 30,00

  Saquê e frutas (limão, maracujá, morango, kiwi ou abacaxi).

• Soda Italiana R$ 23,00

  Maçã verde com limão ou frutas vermelhas.

• 43 Tropical R$ 45,00

  Licor 43, Red Bull e laranja.

• Lagoa Azul R$ 27,00

  Vodka, curaçau blue e soda.

• Ticket to Fly R$ 32,00

  Vodka, gin, leite condensado, creme de leite e groselha.

• Mistério R$ 32,00

  Soda, gin, vodka, tequila e rum.

• Tanqueray com Tônica R$ 37,00

  Tanqueray com água tônica.

• Tanqueray com Red Bull R$ 39,00

  Tanqueray com energético Red Bull.

• Aperol Mary R$ 32,00

  Aperol, gin e limão siciliano.

• Maracujack R$ 37,00

  Maracujá, Jack Daniel's e açúcar.

• Dom R$ 32,00

  Doce de leite, licor de cacau, creme de leite e leite condensado.

• Sicilia R$ 32,00

  Vodka, limão, morango, limoncello e hortelã.

• Expresso 43 R$ 45,00

  Café expresso, licor 43, açúcar e vodka.

• Camparão 43 R$ 45,00

  Campari, licor 43, laranja e cubos de gelo.

• Aurora R$ 40,00

  Gin, limão siciliano, espuma de gengibre e xarope de maçã verde.

• Amarula Fashion R$ 37,00

  Amarula e maracujá.

Bebidas não alcoólicas

Refrigerantes

• Guaraná Lata 350 ml R$ 8,00
• Guaraná Zero Lata 350 ml R$ 8,00
• Pepsi Lata 350 ml R$ 8,00
• Pepsi Black Lata 350 ml R$ 8,00
• Água Tônica Lata 350 ml R$ 8,00
• Água Tônica Zero Lata 350 ml R$ 8,00
• H2O Limoneto Pet 500 ml R$ 9,90
• H2O Original Pet 500 ml R$ 9,90
• Guaraná Caçulinha R$ 3,90
• Guaraná Zero Caçulinha R$ 3,90
• Pepsi Caçulinha R$ 3,90
• Pepsi Black Caçulinha R$ 3,90

Bebidas não alcoólicas

Sucos Naturais

Escolha sua fruta favorita para o suco: laranja, morango, abacaxi, limão ou maracujá.

• Suco — Jarra R$ 19,90
• Suco — Jarra (2 sabores) R$ 22,90
• Suco — Copo R$ 12,00
• Suco — Copo (2 sabores) R$ 14,00
• Limonada Suíça — Jarra R$ 25,00
• Limonada Suíça — Copo R$ 15,00

Bebidas não alcoólicas

Bebidas

• Suco Kapo Morango R$ 5,90
• Suco Kapo Uva R$ 5,90
• Água sem Gás (Prata/São Lourenço) R$ 8,00
• Água com Gás (Prata/São Lourenço) R$ 8,00
• Café Expresso R$ 5,50
• Energético Red Bull R$ 20,00

  Tradicional, Sugar Free, Melancia, Tropical, Morango com Pêssego.